상하목장 비프카레로 간단점심 완성

여러분 안녕하세요

 

오늘은 늦잠을 자고 일어났는데 정말...점심을 또 뭘 먹어야 할지...

항상 고민고민 ㅠㅠ

 

그 때 떠오른 것이 지난번 쓱-에서 사놓은 상하목장 비프카레!! 

오늘은 간단히 요걸 먹기로 합니다.

상하목장 카레는 비프, 포크, 치킨이 있는데 비프가 젤 맛있다길래 비프로 선택해보았어요

호주산 소고기가 들어간 비프카레

근데 또 고민이 생겼어요... 왜냐믄...

맛만 보려고 딱 1개만 사놓았기 때문이죠....

 

그래서 1인분이지만 2인분으로 변신!! 시켜서 한끼를 먹어보고자 합니다.

 

이 카레는 3분카레 같은거라 그냥 데우기만 하면 되는데요..

저는 양을 늘리기 위해 양파와 감자를 더 넣기로 하고 계란후라이&스팸 토핑을 넣기로 합니다.

 

근데 왠지..그런날 있자나요 칼질도 귀찮은 ㅎㅎㅎ

여러분 요거 아시나요? 락앤락꺼 야채 다지는건데 이렇게 넣고 딱 20번만 줄을 당겨주면

짜잔 요렇게 잘게잘게 다져져 있어서 넘나 편해요

 

이렇게 야채를 다져서 살짝 볶다가 카레를 냄비에 콸콸 부어줍니다.

조금 더 부드럽게 만들고 양을 늘리기 위해 ㅎㅎ 우유를 100미리 정도 함께 부어주었어요

 

그랬더니 요렇게 약간 탁한 색깔이 되었네요

 

원래 비프카레만의 색깔은 아래 색깔 참고해주세요

더 진한 색깔이랍니다

자 요렇게 해놓고 계란후라이와 스팸을 굽기 시작합니다.

카레에는 계란후라이가 꼭 필요한거 같아요

 

참고로 요 계란후라이 팬은 사놓고 한두번 썼나? ㅎㅎㅎ

이거 나름 블로그 올릴거라 오랜만에 꺼내 보았어요.....ㅎㅎㅎㅎ

 

저희 집은 인덕션이 인덕션2+하이라이트1 이렇게 되어 있는데

이 계란후라이 팬은 하이라이트에 써야하고 음식을 여러개 할 때는

제일 왼쪽 구석 상단에 있는 하이라이터에

저러고 자리 차지하고 있음 불편하더라구요. 

오늘은 인덕션이 텅텅 비어서 비교적 잘 사용을 했습니다

 

후라이 하고 스팸도 걍 여기에 구워줘요 (설거지 최소화)

자 이제 다 완성이 되었어요

밥통을 열어보니 밥도 애매하게 1.5~6인분이 있네요 

강제 다이어트.... ㅎㅎㅎ

그래서 도련님이 사다준 마늘빵까지 꺼내서 야무지게 먹어 보려구요!

 

와 저는 3분카레 생각했는데 진짜 훠어어얼씬 맛있어요!

물론 오늘은 제가 야채도 더 넣고 우유도 더 넣어서 약간 더 부드러워지긴 했지만

우유 넣기 전에 살짝 먹어봤을 때도 맛있었거든요

 

밖에서 파는 카레 같아요! 돈까스 해서 위에 부어먹거나 우동 삶아서 카레우동 만들어먹어도 될 것 같아요.

 

아, 여러분은 1인당 봉지 드세여..그냥... ㅎㅎ

저도 2개 있었으면 그냥 데워서 밥에 부어 먹었을거에요....

 

오뚜기 3분카레가 하나에 1000원 정도 하는데

상하목장 카레는 약 3000원 하니까 가격은 3배 차이인데요

근데 맛도 3배 차이인거 같아요 진짜 맛있어요.

자취하거나 정말 간단 점심 차리고 싶으신 분들 추천입니다.

이렇게 또 한 끼를 해결합니다. 미션 클리어!! 

다들 맛있는 점심 드세요!!

 

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상하목장 슬로우키친 비프카레

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